17) Gusto y olfato
EL GUSTO Y EL OLFATO. El gusto es el sentido que nos permite diferenciar y saborear los distintos sabores cuando nos alimentamos y poder disfrutar de la alimentación de forma placentera. En este apartado comienzo por unos vídeos del gusto y del olfato para luego hablar de los dos porque suelen estar muy relacionados ya que para saber si una comida está buena necesitamos olerla, y para ello tenemos el sentido del olfato. Los sentidos del gusto y el olfato interactuan estrechamente para ayudar a los seres vivos a sobrevivir. Gracias a estos sentidos, es posible clasificar sustancias como comestibles o no. Un alimento en malas condiciones emite olores (sustancias químicas) que tenemos la capacidad de detectar y sabemos que nos pueden dañar, por lo cual, evitamos comerlo. EL SENTIDO DEL GUSTO. Es el sentido que nos permite saborear. En forma estricta está localizado en la boca, concretamente en la lengua. Considerado de forma aislada, el sentido del...